我们去了杰伊’s cousin’在我家吃饭的时候,当我和他的堂兄弟交谈时,我们开始谈论韩国食品以及他们对韩国食品的热爱。 Jay then said, “莎拉(Sarah)做得最好。”给他的表弟从旧金山来的’从来没有尝试过我的韩国菜。 我说,他住在这里的表兄弟吃了我的卡尔比(Kalbi)和其他韩国料理,但意识到他来自SF的堂兄弟从来没有,“明天大家都来吃晚饭!” 因此,第二天,有36人过来吃晚饭。
我问姐姐我需要买多少肉,她说每人一磅。 而且我总是做饭的方式远远不够(如果我担心没有足够的食物来确保每个人都做饭,我会感到非常恼火。’非常满意!),我买了30磅。 卡尔比(牛肉短肋)。 事实证明,每人只需要1/2磅的肉。 So it’可以肯定地说,每个人都拥有足够的余地。 --
我们必须把它拍下来以使其完全适合碗中。
将所有肉腌制后。
杰伊(Jay)在烧烤架上烤了卡尔比(Kalbi),但我必须事先品尝一下味道。
这种韩国煎饼总是很受欢迎。
晚餐菜单:
卡尔比
白饭
生菜& red pepper paste
韩国煎饼
泡菜
西瓜
葡萄
樱桃
柠檬汽水& water
韩国菜会变得很乱! --
然后我们进行了FHE(家庭之家晚会)并以彩陶罐收场。
周杰伦说,“如果您要一个装糖果的袋子,每个人都必须给我一个大大的拥抱!”
有趣的是,在我告诉杰伊的前几天,“Let’s simplify life. Let’不要把艾登扔给他一个大型的生日聚会,而要把它留在家里。 3个孩子真的很难,让’只是简化了生活。” 第二天,我邀请了36个人一起吃晚饭,赚了50磅。卡比!哈哈,但是我们一直在邀请人们共进晚餐并每周给他们喂食,’甚至不知所措,因为我’m so used to it! And that’就像我喜欢我的房子一样。 总是邀请和欢迎人们,并用美味的食物,爱和友谊喂养他们的灵魂。 太俗气了,但是如此!